Háziasszony-marketing

 A vidéken élő nőket a munkahely-lehetőségek hiánya nagyobb mértékben érinti, ezért a szakképzettség nélküli asszonyok támogatását, saját vállalkozások indítását, az engedélyezések lebonyolítását is vállalja a fővárosi React Egyesület. Az évszakok befőttesüvegben hosszú távú stratégiai program, mely a vidéki övezetek fejlesztését célozza. 

 

A program kiindulópontja a vidéken élő nők munkabírása és leleményessége, amellyel a meglévő forrásokat, a háztájiban, illetve  a természetben is fellelhető terményeket befőtt, lekvár, savanyúság stb. formájában tartósítani tudják. A vidéki háziasszonyok számára a generációról generációra öröklődő hagyomány, a befőzés, tartósítás is jövedelemforrássá válhat, amit szervezett keretek között biztosít az egyesület. Az október–november folyamán zajló program keretében  560 vidéki asszony részesül ingyenes élelmiszer-feldolgozói szakképesítésben, ugyanakkor  szakmai tanácsadás révén vállalkozói képességeiket is fejlesztik. Felszerelt, egészségügyi engedéllyel rendelkező konyhát alakítanak majd ki a közösségek számára, ahol az uniós követelményeknek megfelelő körülmények között állítják elő a forgalomba  kerülő konzerveket, befőtteket. 

– Mi a feltétele annak, hogy egy Maros megyei település asszonyai, lányai is részesei lehessenek a fővárosi egyesület által ismertetett programnak? – kérdeztük Andreea Rotaru kommunikációs menedzsert.

– Mindenekelőtt csoportokban gondolkodunk, ezért fontos, hogy  ugyanarról a településről, illetve községközpontból hozzávetőleg 20–28 vidéki nő jelentkezzen.

– A befőzési folyamatot hogyan képzelik  el a pályázat kidolgozói? 

– Az alapanyagokat saját háztájiból hozhatják, a cél azonban az általunk uniós alapokból felszerelt konyha előírásszerű használata, a közélelmezési szabályozások betartása. Akár egyénileg, akár csoportosan zajlik a befőzési folyamat, a cél az uniós előírásoknak eleget tevő, a közegészségügyi igazgatóság engedélyével rendelkező helyiség.

– Az engedélyezett helyiség elkészítéséhez milyen anyagi befektetéssel kell hozzájáruljanak a célcsoport tagjai, a települések önkormányzatai?

– Anyagi befektetéssel nem kell hozzájáruljanak a projekt kedvezményezettjei, az előírásoknak megfelelő konyhahelyiség kialakítását az egyesület vállalja fel. A cél a közös pályázat során a termékek értékesítése is, amelyben ugyancsak támogatást nyújtunk.

– Hol tájékozódhatnak az érdeklődők?

– A 0723-212-249-es telefonszámon, illetve az egyesület www. asociatiareact.ro honlapján megtalálható a területi elérhetőség is, ugyanis a területi megbízottak döntik el, hogy a jelentkezők a kedvezményezettek célcsoportjába illeszkednek-e vagy sem.